В XIX веке ЕЕ различали по запаху: подешевле - с ароматом бергамота, цедры и ванили; более дорогая - с корицей и гвоздикой и самая дорогая - с розой, флердоранжем и резедой. В наше время ЕЕ тоже иногда ароматизируют, однако куда большее значение имеет ЕЕ цвет. Назовите ЕЕ.