{"answer":"\"Рататуй\".","author":"Евгений Немеров, Ольга Немерова","batch_info":{"comment":"Редакторская группа благодарит тестеров пакета: команды \"БН\", \"Браво\nРуля!\", \"Очень хитрая западня\", \"Альфа\" (все - Курск).","date":"22-Nov-2008","description":"III Чемпионат Центрально-Европейской лиги России. 3 тур. Курск","filename":"cel08-3.json","redacted_by":"Евгений Постников, Роман Кузиков, Роман Иноземцев"},"description":"[Ведущему: раздаточный материал не зачитывать, дать командам немного\nвремени ознакомиться с текстом раздатки.]\n<раздатка>\nНарезать репчатый лук кубиками, а лук-порей колечками и потушить в\nрастительном масле. Нарезать крупными кубиками баклажаны, кабачки,\nболгарский перец. Помидоры бланшировать, мякоть также нарезать. Через 6\nминут с начала тушения добавить к луку все остальные овощи. Посолить,\nпоперчить. Тушить 20 минут. В качестве пряной приправы смолоть петрушку\nс чесноком, солью и жгучим красным перцем. Добавить к овощам за 10 минут\nдо окончания тушения. Перемешать. Можно добавить соевый соус.\n</раздатка>\nВы видите классический рецепт. Летом 2007 года был применен несколько\nиной вариант. В каком произведении?","id":"Вопрос 12","next":247888,"num":28209,"source":"1. И.И. Лазерсон. \"Европейская кухня\", статья \"Рататуй классический\".\n2. http://www.imdb.com/title/tt0382932/","tour":"1 тур"}