{"answer":"Дырки в сыре.","author":"Алексей Богословский, Юрий Выменец","batch_info":{"date":"13-Nov-2004","description":"III Кубок Урало-Сибирской лиги. Тюмень","filename":"tyumen04.json","redacted_by":"Юрий Выменец","url":"/znatoki/boris/reports/200411Tyumen.html"},"comment":"z-checkdb: Должно быть \"с пропионовОЙ и уксуснОЙ кислотами\",\nпоскольку пропионовая кислота - одна (CH3CH2COOH) и уксусная - тоже одна\n(CH3COOH). Что имел в виду автор под \"молочными солями\" - непонятно\n(Валентин Мельников).","description":"ОНИ появляются на двадцатые сутки в результате брожения молочных солей,\nвступающих в реакцию с пропионовыми и уксусными кислотами. Сайт,\nпосвященный одной из европейских стран, предлагает смотреть на эту\nстрану через НИХ. Назовите ИХ.","id":"Вопрос 13","next":11213,"num":281315,"source":"1. Вокруг света, 2001, N 5, с.23.\n2. http://www.gollandia.com/","tour":"2 тур"}