В этом напитке, довольно своеобразном, присутствует вещество под названием туйон (alpha-thujone), отрицательно действующее на мозг. Вещество это блокирует рецепторы, которые в нормальных условиях тоже играют роль блокаторов, хотя и частично, - они регулируют потоки ионов, проходящих через клетки мозга, и тем самым не дают им возбуждаться без причины. Блокировка блокаторов растормаживает клетки, и они возбуждаются. Именно поэтому напиток в некоторых странах запрещают. Некоторые исследователи полагают, что на самом деле название этого напитка происходит от греческого слова, которое означает "непригодный для питья". Назовите этот напиток.