Советским хозяйкам это блюдо нравилось по причине непритязательности и малых затрат. По одной из версий, впервые его приготовила супруга Генриха III. По другой версии, его придумал влюбленный повар и посвятил даме своего сердца. А как звали эту даму?
Шарлотта.
Комментарии: Шарлотка, по разным версиям, названа в честь Шарлотты - только неизвестно, какой именно.
Автор: Алена Балюнова (Тобольск)
Источник: 1. http://www.kulina.ru/articles/rec/blyuda_iz_testa/zarlotki/ 2. http://ru.wikipedia.org/wiki/Шарлотка
Чемпионат: Тюменский марафон - 2009
Тур: 11 тур
Номер: Вопрос 12
Показать как json