В Старой Англии специально выращивали собак особой породы - коротконогих, с длинным туловищем, привычных к огню и с плохим нюхом. Эти собаки выполняли свою работу на кухнях. Наверное, эту работу можно было бы поручить и более крупным млекопитающим, для которых она привычнее, но в отличие от традиционных мест применения их труда, на кухнях требовалось делать это время от времени. Так что же делали собаки на кухне?

Поворачивали над очагом вертел с мясом.

Комментарии: Для верчения мельничных жерновов и подобных дел традиционно использовались и используются лошади и ослы, но там требуется вертеть жернов без перерыва. Собаки же должны были вертеть мясо только по мере прожаривания его с разных сторон.

Автор: Ольга Иоффина

Источник: Тобайас Джордж Смоллет. Путешествие Хамфри Клинкера http://lib.ru/INPROZ/SMOLLET/smollet.txt

Чемпионат: 1-й чемпионат Торонто по ЧГК. 2001/02

Тур: 2 тур. Команда "Вестимо" (Торонто), капитан Алекс Покрас

Номер: Вопрос 17

Показать как json