{"answer":"Французская революция.","author":"Дмитрий Тейтельман","batch_info":{"description":"Чемпионат Торонто - 2008/09","filename":"tor0809.json"},"comment":"\"Той самой, заметим, революции, которая и обеспечила французской кухне\nмировое господство, отправив в эмиграцию аристократов вместе с их\nповарами, распространив кулинарные идеи Парижа, Лиона, Прованса - в\nРоссии, Англии, Америке, где еще десятилетия спустя имя и акцент служили\nдостаточной рекомендацией на место шеф-повара\".","date":"26-Jul-2009","description":"По широко распространенной версии, Екатерина Медичи положила начало\nфранцузской кухне, привезя с собой из Флоренции итальянских поваров. А\nПетр Вайль считает, что много лет спустя другое историческое событие\n\"обеспечило французской кухне мировое господство\". Что же это за\nсобытие?","id":"Вопрос 16","next":214174,"num":275710,"source":"Петр Вайль. Гений места. - М., 2006. - С. 127.","tour":"11 тур. \"Тормоза\" (Пало-Альто)"}