По широко распространенной версии, Екатерина Медичи положила начало
французской кухне, привезя с собой из Флоренции итальянских поваров. А
Петр Вайль считает, что много лет спустя другое историческое событие
"обеспечило французской кухне мировое господство". Что же это за
событие?