В классической французской кухне у коровы, быка и теленка ОН носил название медалье, так как напоминал собой крупную округлую медаль. А как ОН назывался у вола?
Антрекот
Источник: Кулинарная энциклопедия. http://www.cooking.ru/
Чемпионат: 1-й Чемпионат Тель-Авивской лиги
Тур: 6 (команда "Хохма")
Номер: Вопрос 14
Показать как json