В книге "Союз идишских полицейских" рассказывается о временном еврейском государстве, созданном на Аляске. Местные жители зачастую пользуются тем, что на своем сленге называют "цэлкэс" или "шойферс". Назовите точный израильский аналог компании "Шойфер".