Один из персонажей Марининой, отставной хахаль из новых русских, старается продемонстрировать при даме материальное убожество своего счастливого соперника. Он дружески советует тому заказывать для дамы в ресторане именно это блюдо. По его расчетам, соперник должен растеряться, так как с детства знает только одно значение этого слова. Что же должно было представиться бедняге в качестве любимого блюда дамы, привычной к иностранной кухне?