Это самый горький лук. В нем больше и гликозидов, обеспечивающих горечь.

Источник: Книга о вкусной и здоровой пище. М., Пищепромиздат, 1953, с.209.

Чемпионат: Тренировки Бориса Бурды. 1993

Тур: 10 тур

Номер: Вопрос 8

Показать как json