Черный кофе по-восточному или по-турецки принято подавать в той же посуде, в которой он варился, - в турках - маленьких кастрюльках с длинной ручкой. Варят и подают его вместе с гущей. Одновременно на стол ставят графин с холодной водой, которой пользуются перед тем, как начинают разливать кофе. Для чего используют эту воду?


Ее капают в кофе для осаждения гущи.



Чемпионат: Суперлига IX Чемпионата МАК

Тур: Тур 4, команда Сергея Виватенко (Санкт-Петербург)

Номер: Вопрос 11


Показать как json