{"answer":"Огуречный рассол - для опохмелу.","batch_info":{"author":"Борис Бурда","date":"00-000-1992","description":"Тренировки Бориса Бурды. 1992","filename":"burda92.json"},"date":"20-Nov-1992","description":"Одно из древнейших армянских блюд, получившее широкое распространение по\nвсему Закавказью - хаш - стало весьма популярным. Делается оно из\nговяжьих рубцов, ножек, и чеснока. Закусывают его пряной зеленью и\nлавашем. Но помимо кулинарного, оно имеет и сугубо утилитарное\nназначение. А какое блюдо употребляется для этой же цели в русской\nкухне?","id":"Вопрос 21","next":117470,"num":26159,"source":"В.В.Похлебкин. Национальные кухни наших народов. М., Пищевая\nпромышленность, 1978, с.145.","tour":"45 тур"}