Одно из центральных событий празднества Субботы в иудейской традиции - освящение вина и хлеба. Сначала благословляют и пьют вино. Но хлеб все же важнее вина, и его накрывают на время освящения вина салфеткой и открывают лишь потом. Зачем его накрывают?