{"answer":"Тушение огня водой происходит за счёт:\n1) вода превращается в пар при прикосновении к горячим предметам,\nотнимая при этом много теплоты;\n2) пары, образующиеся при этом, занимают объём, в сотни раз больший,\nчем \"породившая\" их вода, вытесняя тем самым с места\nгорения воздух, содержащий кислород.\nТак вот порох, быстро сгорая, выделяет большое количество негорючих\nгазов, что ещё больше усиливает эффект, производимый в п.2.","author":"Георгий Гладков, Самара","batch_info":{"author":"Елена Сиволоб и Игорь Сиволоб (Санкт-Петербург)","date":"00-000-1999","description":"Вопросы Ученого Кота, 1999 г.","filename":"smcat99.json","url":"http://brain.atlant.ru/smartcat"},"date":"01-Apr-1999","description":"До изобретения новомодных средств пожаротушения пожары тушили\nпо-старинке - водой. Но иногда к ней добавляли порох. С какой\nцелью?","id":"Вопрос 221","next":147190,"num":256794,"source":"Занимательная физика Я.И. Перельмана (кн. 2 изд. 20)","tour":"Апрель 1999."}