Его применяют в медицине и называют по-научному "vinum lactis". Однако это "вино" могут пить даже в тех странах, где Кораном спиртные напитки запрещены. Что же это за "вино"?
"Млечным вином"/vinum lactis/ называют кумыс. Поскольку по Корану запрещены спиртные напитки, а кумыс - нет, то благодаря и своим лечебным и освежающим свойствам и определенной доле "градусов", кумыс в исламских странах очень популярен.
Автор: Ольга Ефлова, Кострома
Источник: В.Михаилов, Н.Могильный "Вегетарианская кухня",М.,ЭКСМО, 1996, стр. 52-53.
Чемпионат: Вопросы Ученого Кота, 1999 г.
Тур: Март 1999.
Номер: Вопрос 191
Показать как json