Его применяют в медицине и называют по-научному "vinum lactis". Однако это "вино" могут пить даже в тех странах, где Кораном спиртные напитки запрещены. Что же это за "вино"?


"Млечным вином"/vinum lactis/ называют кумыс. Поскольку по Корану запрещены спиртные напитки, а кумыс - нет, то благодаря и своим лечебным и освежающим свойствам и определенной доле "градусов", кумыс в исламских странах очень популярен.



Автор: Ольга Ефлова, Кострома

Источник: В.Михаилов, Н.Могильный "Вегетарианская кухня",М.,ЭКСМО, 1996, стр. 52-53.

Чемпионат: Вопросы Ученого Кота, 1999 г.

Тур: Март 1999.

Номер: Вопрос 191


Показать как json