Индейцы племени ЯНОМАМИ, живущие в бассейне Амазонки, в уединенных тропических лесах неподалеку от границы с Венесуэлой, совершенно не страдают от гипертонии. Почему?

Им незнакомы соль и жиры. Не подозревая о благоприятном воздействии своей кулинарии, индеанки держат мясо на огне до тех пор, пока весь жир из него не вытопится. Ни один из ЯНОМАМИ не весит больше, чем это требуется здоровому человеку.

Автор: Георгий Долубовский, Николаевск-на-Амуре

Чемпионат: Вопросы Ученого Кота, 1999 г.

Тур: Январь 1999.

Номер: Вопрос 152

Показать как json