{"answer":"Народ питался с железной посуды, а знать с фарфора и золота. В рисе\nотсутствует железо, отсюда железодефицитная анемия у знати. Были ответы\nна счет полированного риса - это неверно, при \"полировке\" теряются\nнекоторые витамины, но не железо - его там как не было, так и не\nубавляется, но отсутствие этой толики витаминов еще больше способствует\nразвитию анемий (малокровия) - поэтому знать была там такой бледной.","author":"Сергей К. Азатян, Днепропетровск","batch_info":{"author":"Игорь Сиволоб (Санкт-Петербург)","date":"00-000-2000","description":"Вопросы Ученого Кота, 2000 г.","filename":"smcat00.json","url":"http://brain.atlant.ru/smartcat"},"date":"01-Фев-2000","description":"No498: Почему китайские крестьяне жили дольше своих мандаринов и имели\nболее здоровый цвет лица, хотя ели в принципе одно и тоже?","id":"Вопрос 5","next":191298,"num":256202,"source":"Брошюра \"У политической карты мира\", О Китае и его обычаях.","tour":"Март 2000 (494-525)"}