Готье считал, что это мясное блюдо, приготовленное в горшке на огне, в состав которого входят: баранья грудинка, укроп, лук, морковь, капуста, ячневая крупа и чернослив. О каком блюде идет речь?


О щах.



Источник: Теофиль Готье. Путешествие в Россию. - М.: Мысль, 1988.

Чемпионат: Вопросы Кирилла Сенько (Минск)

Тур: Декабрь 1995 года

Номер: Вопрос 9


Показать как json