Японцы называют их "нинге". Это слово записывается с помощью иероглифов, обозначающих понятия "человек" и "фигура". Они - национальное достояние Японии. Недавно появились особые, умеющие прислуживать за столом. Выражение их лиц - само радушие и гостеприимство, а движения - четкие и правильные, иначе не угодишь гостям. О чем речь?