{"answer":"Майонез.","author":"Станислав Овчинников (Самара)","batch_info":{"date":"08-Nov-2003","description":"\"Самариум-2003\". ЧГК","filename":"samach03.json","redacted_by":"Дмитрий Борок","url":"/znatoki/boris/reports/200311Samara.html"},"comment":"Считается, что \"майонез\" произошел от названия города Маон (на острове\nМенорка). Но связывают название и с родиной штыка городом Байонна (соус\nбайоннез действительно существует), и с manier - перемешивать, или\nстарофранцузским mayou - желток.","description":"Существует несколько версий происхождения этого слова. По одной из них,\nподобный продукт был изначально создан в городе - родине штыка, а затем\nи состав продукта, и его название несколько изменились. Другие\nспециалисты считают, что это название происходит от французского слова\nсо значением \"перемешивать\" или даже от старофранцузского названия\nяичного желтка. Но наиболее известна версия, связывающая происхождение\nэтого слова еще с одним городом. Назовите это слово.","id":"Вопрос 3","next":63322,"num":241755,"source":"1. http://yumfood.net/recipes/garlicbread.html\n2. http://www.alliancefrancaisemelb.asn.au/gastro.html (просмотрено\n30.10.2003).","tour":"3 тур"}