Гурманы говорят, что рыба презирает "третью воду". Первая вода - это та, в которой рыба водится. Вторая вода - в которой рыбу варят. А что это за третья вода?


Вода, которой рыбу запивают.



Комментарии: К рыбе советуют подавать вино.

Автор: Антон Тахтаров ("МИРаж", Самара)

Источник: 1. Элек Мадьяр. Кулинарное искусство и венгерская кухня. - Будапешт, 1957. 2. http://www.kuking.net/8_941.htm

Чемпионат: "Самариум-2007". Брейн-ринг

Номер: Вопрос 49


Показать как json