Внимание, в вопросе есть замена.
В описании творческой биографии комика и ГАСТРОНОМА Джеффа Данэма
упоминаются Хосе Халапеньо на палочке, Бубба Джей, Сладкий Дэдди Ди,
Супергерой Мелвин и мертвый террорист Ахмед. Какое слово мы заменили
словом "ГАСТРОНОМ"?