По словам Гениса, довоенная Латвия взяла на вооружение ПЕРВЫЕ, напоминающие раздувшиеся от гордости ВТОРЫЕ. ПЕРВЫЕ подразделяют на мягкие, полужесткие и жесткие. ВТОРЫЕ содержат, в том числе, 2.5% сахара, 0.5% белков и 0.1% жиров. А что преимущественно содержат ПЕРВЫЕ?