Как вспоминал Михаил Светлов, его культурная жизнь началась с того дня,
когда отец принес в дом мешок с разрозненными томами сочинений
классиков. Книги нужны были матери Светлова, которая славилась на весь
город неким кулинарным "искусством". Назовите это "искусство" двумя
словами.