Юрий Носов, описывая часть Пекина, называемую "старым городом", пишет: "Остается поискать экзотики в традиционно-притягательном для туристов "старом городе", благо отдельные его кварталы еще кое-где сохранились. Красочный путеводитель по Пекину среди 95 страниц гламурных красот одну страницу уделяет и фрагменту старого города. Не верьте фотографии, это чистой воды [пропущено два слова]. Реальность ужасающа: заглянув в любую из улочек-проходов сохранившейся благословенной старины, вы обнаруживаете бесконечную, насколько видит глаз, свалку". Пропущенные два слова, являются крылатым выражением, поставленным в единственное число. Назовите пропущенные два слова.