Уже несколько веков члены определенных шотландских клубов ежегодно собираются вечером 25 января, чтобы выпить и закусить, отведав такие деликатесы, как "поусоди", "коби-клоуг", "финнам тоустиз" и блюдо, название которого созвучно с названием подгузников. Кроме того, члены этих клубов декламируют стихи поэта, написавшего оду в честь последнего блюда. Чей же день рождения отмечают в этих клубах 25 января?