Сохранилась ОНА Софьи Андреевны ТолстОй с упоминанием яснополянской пасхи. По мнению Дебры Оливье, американская ОНА - хирургически точная, а французская - крайне расплывчатая. Назовите ЕЕ двумя словами.


Поваренная книга.



Комментарии: Пасха - это еще и праздничное блюдо. В американских поваренных книгах приводятся точные пропорции ингредиентов, в то время как французские изобилуют указаниями "добавить по вкусу". Хоть это и случайность, фамилия Оливье тоже могла навести на кулинарные мысли.

Автор: Борис Шойхет (Франкфурт-на-Майне)

Источник: 1. http://www.tolstayacookbook.ru/recipes/ 2. Д. Оливье. О чем молчат француженки. https://books.google.de/books?id=ESfIBAAAQBAJ&pg=PT112#v=onepage&q&f=false

Чемпионат: Кубок Провинций - 2016

Тур: 1 тур

Номер: Вопрос 11


Показать как json