Татьяна Толстая признаётся, что любит ИКСЫ, и рассказывает, как угощала свою подругу, профессора университета, огурчиками. Подруга заметила, что в ее семье никогда не употребляли ИКСЫ, т.к. это считалось мещанством. "И ведь действительно, - рассуждает Толстая, - дворянин не будет себе огурчики солить и банки закатывать с помидорчиками. И картошечку он не будет себе жарить. <...> А мещанин и закатает, и поджарит, и угостит, и почирикает, и попоет над этой едой". Назовите ИКСЫ двумя словами.