Внимание, в вопросе есть замены. Валенсию называют "садом Пиренейского полуострова", а ее жители известны своим горячим нравом. В Испании даже есть поговорка: "Валенсия - это СЕВЕР, населенный ЮЖАНАМИ". Вообще-то, принято считать, что ЮЖАНЕ обитают совсем не на СЕВЕРЕ. Ответьте, как на самом деле звучит упомянутая испанская поговорка.