Надпись на килограммовом пакете, купленном автором вопроса в хозяйственном магазине, напоминает, что ЭТО нужно делать в период с ноября по май. Техники германских бомбардировочных соединений тоже делали ЭТО примерно в тот же период (правда, с поправками на русскую зиму, и к тому же несколько раз). Назовите этот процесс одним словом.