Шнобелевскую премию по литературе за 1999 год присудили Британскому институту стандартов - за шестистраничную инструкцию по приготовлению ЕЕ. Некоторые используют ЕЕ в качестве лекарства от простуды, средства для снятия стресса и даже единицы измерения времени. Назовите ЕЕ двумя словами, начинающимися на одну и ту же букву.