Сейчас нередко контролируют качество воды при помощи рыб: в реку опускают специальный садок с форелью или золотыми рыбками и следят за их самочувствием. Если рыбы плавают кверху брюхом - значит загрязнение воды превышает определенный предел. Способ имеет свои недостатки: его невозможно автоматизировать; рыбы реагируют только на предельное загрязнение, да и рыб не напасешься. Однако в ФРГ сумели устранить эти недостатки, использовав вместо форели нильских щук. Как?