Это блюдо турецкой кухни готовят с использованием гранатового сиропа, петрушки, чеснока. У немцев в названии блюда присутствует слово "пюре". Это блюдо видели на столе Ивана Грозного. Приготовление блюда описывалось в одном из продолжений романа "Белеет парус одинокий". Что это за блюдо?


Баклажанная икра.



Чемпионат: Вопросы Михаила Перлина разных лет

Тур: Вторая сотня

Номер: Вопрос 52


Показать как json