Историки предполагают, что именно это - первый овощ, возделываемый человеком с бронзового века. Наверное, поэтому в переводе с латыни его название означает просто "еда". В России оно было почти забыто после увлечения картофелем. Назовите семейство, к которому это растение принадлежит.