"Эти подлинно национальные изделия дошли до нас из глубокой древности, избежав какого бы то ни было иностранного влияния. Само слово... указывает на то, что ни одно торжественное застолье не могло обходиться без них". О чем так писал Вильям Похлебкин?


О пирогах.



Комментарии: Слово "пирог" обязано своим происхождением древнерусскому "пир". Похлебкин - известный исследователь кулинарного искусства.
Редактор благодарит Дмитрия Башука и команду "От Винта - Резюме" (Харьков), Бориса Гуревича (Саратов), Владислава Говердовского, Юлию Воробьеву, Сергея Амлинского и Евгения Неймера (все - Израиль) за помощь в подготовке пакета.

Автор: Тимур Барский (Тель-Авив)

Источник: http://vkus.narod.ru/knn/rus/pirog/pirog00.htm

Чемпионат: Открытый Всероссийский синхронный чемпионат 2007-2008.

Тур: Этап 4

Номер: Вопрос 3


Показать как json