В старом Киеве этот напиток употребляли вместо вина. Изготавливали его из водки, в которую добавляли сушеные вишни, сливы, гвоздику и корицу, после чего настаивали несколько часов в хорошо протопленной печи. На стол подавали горячим. Достоинства напитка превозносил киевский поэт Евстафий Рудыковский, а Михаил Булгаков, случалось, писал его название с большой буквы. Назовите этот напиток.


Варенуха.



Комментарии: У Булгакова в "Мастере и Маргарите" есть персонаж по фамилии Варенуха.

Автор: Татьяна Лещенко (Харьков)

Источник: А. Макаров. Малая энциклопедия киевской старины. - К.: Довiра, 2005. - С. 61.

Чемпионат: Открытый Всероссийский синхронный чемпионат 2006-2007.

Тур: Этап 3

Номер: Вопрос 23


Показать как json