В юмористической кулинарной книге хорошо известным блюдам даны новые названия, по мнению авторов отражающие специфику данных блюд. Селедка под шубой названа здесь "Карл Маркс", ибо, как считают авторы, построение этого блюда имитирует учение Маркса о двух понятиях. Каких?