Его создал русский промышленник Николай Васильевич Верещагин, брат знаменитого художника. Но по скромности назвал его не "верещагинским", а "парижским". В начале века оно появилось в продаже в Швеции под названием "петербургское". А под каким названием оно известно нам сейчас?

Вологодское (масло).

Автор: Григорий Остров

Источник: Бегунов В.Л. Книга о сыре. М., Агропромиздат, 1985, с. 15.

Чемпионат: Вопросы Григория Острова (Москва). 1995-1999

Тур: 8 сотня

Номер: Вопрос 10

Показать как json