Вадим Никитин, владелец нескольких московских ресторанов, считает, что хорошо приготовить, например, борщ сложнее, чем, например, лягушачьи лапки. Объясняя эту мысль, он почти повторяет одно рассуждение Конфуция. Почему же так сложно угодить клиенту борщом?
Потому что все знают, каков должен быть на вкус борщ, и мало кто знает, каковы должны быть лягушачьи лапки.
Комментарии: У Конфуция есть слова о том, что нарисовать петуха труднее, чем дьявола.
Автор: Григорий Остров
Источник: "Аргументы и факты" 5/1999, с. 14.
Чемпионат: Вопросы Григория Острова (Москва). 1995-1999
Тур: 7 сотня
Номер: Вопрос 65
Показать как json