Оперкулум - это выпуклая с одной стороны крышечка, закрывающая устье раковины морских и пресноводных брюхоногих. Джеймс Хорнелл, будучи директором департамента рыбного хозяйства Мадраса, опубликовал несколько статей об индийских моллюсках, в том числе он описал как местное население использует оперкулум некоторых из них. Ответьте словом, которое пишется через дефис: в качестве чего при этом он использовал оперкулум особо крупного вида моллюсков?