В XIX веке лондонские пабы предлагали своим посетителям жестокое развлечение с участием собак. Житель Лондона Джек Блэк, снабжая такие пабы, получал дополнительный доход. Впрочем, и его основная работа оплачивалась исправно. Назовите специальность Джека Блэка.