В барах Италии, Греции и Испании их подают свежими лишь несколько дней в году, в конце сентября. В остальное время они отдают горечью, и их едят только консервированными. Назовите фамилию известного повара, которая произошла от их названия.

Оливье

Автор: Дмитрий Борок (Самара)

Источник: "Лиза"-29-2000-22, "Известно ли вам это?"

Чемпионат: VI Чемпионат Одессы по БР. Высшая Лига. (11.11.2000-18.02.2001)

Тур: Первый Этап. Гамбринус - Порт Южный

Номер: Вопрос 7

Показать как json