Раньше они играли значительную роль в светской жизни и в искусстве. Позже стали принадлежностью транспорта. А в интернетовском "Словаре молодежного сленга", составленном молодыми одесситами, это слово охарактеризовано как "украинская забегаловка". Назовите его.