Если вы захотите отведать в японском ресторане традиционного японского рыбного супа, вам подадут пиалу с бульоном, в котором одиноко плавает рыбий глаз. Если вы выскажете свое удивление, вам могут популярно объяснить, для чего он нужен. А для чего?