Пушкин, "Евгений Онегин": Пред ним roast-beef окровавленный, И трюфли, роскошь юных лет, Французской кухни лучший цвет, И Страсбурга пирог нетленный Меж сыром лимбургским живым И ананасом золотым Какое по тем временам недавнее изобретение упоминается в этих строках?
Консервирование пищи (нетленный страсбургский пирог - консервированный паштет из гусиной печени).
Источник: П.Вайль, А.Генис. Русская кухня в изгнании. М, Пик, 1990, с.4
Чемпионат: Тренировки команды "Мозговорот"
Тур: Вопросы 2001-2100
Номер: Вопрос 2082
Показать как json