Это экзотическое рыбное блюдо готовится только в Руанде и Заире, причём довольно редко (последний раз в 1948 г). Процесс приготовления длится несколько недель, а то и месяцев, но зато когда кушанье готово - едят его тысячи человек. Что это за чудо гастрономии?


При извержении вулкана Карасимби лава, изливаясь в оз.Киву, делает уху из всей плавающей там рыбы. Когда извержение закончится и лава остынет, местные жители объедаются варёной рыбой.



Источник: Наука и жизнь, 1/64, с.117

Чемпионат: Тренировки команды "Мозговорот"

Тур: Вопросы 201-300

Номер: Вопрос 276


Показать как json