Согласно словарю бизнес-сленга, этот термин возник в 20-е годы в Чикаго, после того как один нечистый на руку коммерсант, тайно торговавший спиртным, приобрел сеть неких предприятий. Каждый вечер он добавлял к доходам от этой сети прибыль от продажи спиртного. Я не спрашиваю вас, что это за термин - назовите эти предприятия.