{"answer":"Винченцо Беллини.","author":"Евгений Дёмин (Нижний Новгород)","batch_info":{"date":"17-May-2008","description":"\"Интеллектуальный марафон - 2008\" (Нижний Новгород)","filename":"nizhni08.json","redacted_by":"Евгений Дёмин и Егор Господчиков (Нижний Новгород)","url":"/znatoki/boris/reports/200805NizhniNovgorod.html"},"comment":"Беллини написал оперу \"Норма\" специально для известной оперной дивы\nДжудитты Паста.","description":"<раздатка>\nБаклажаны нарезать поперек тонкими ломтиками, посолить, дать постоять\n20 минут. На среднем огне в оливковом масле обжарить чеснок. Чеснок\nвыбросить, добавить помидоры, готовить 10 минут, посолить, поперчить.\nБаклажаны обсушить, обжарить порциями в нагретом масле, выкладывая на\nбумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Отварить пасту, откинуть\nна дуршлаг, смешать с томатным соусом. Подавать сразу, выкладывая пасту\nслоями с баклажанами и посыпая тертым сыром.\n</раздатка>\nНадеюсь, все прочитали рецепт. Так и только так готовится \"Паста алла\nНорма\". А теперь вопрос: назовите человека, который в 1831 году придумал\n\"Норму\" для Пасты.","id":"Вопрос 9","next":63780,"num":178556,"source":"1. http://www.talerka.ru/ru/content/recipes/Europe/Italy/Pasta_alla_Norma/\n2. http://www.smotr.ru/2005/2005_newopera_norma.htm","tour":"3 тур"}